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目前国产粉类食品的质量安全状况是现阶段最好时期,消费者可以放心购买豆奶粉、奶粉、芝麻糊、麦片等产品,且质量媲美进口产品。因为,很多粉类食品企业已经实现规模化、自动化生产,如企业规模、车间洁净度、包装全...
苹果不仅可鲜食,还可用来加工成多种营养美味的包装食品,苹果汁就是其中一种。 不过,和其他食品一样,苹果汁也容易受微生物污染而腐败变质。 食品安全工程师认为,采用双核臭氧杀菌技术和内置臭氧发生器...
猪头肉是一种美味食品,不仅可现煮现吃,还可加工成保质期较长的定型包装食品,送入商场超市销售,让这种美味传递到远方。 不过,猪头肉的蛋白质、脂肪、氨基酸等营养物质含量很高,且含有丰富的水分,是一种容...
巧克力是一种高端烘焙食品,食品业内人士也将其归于糖果范畴。巧克力由于口味独特、营养丰富、补能速度快,因而深受世界各国人民的喜爱。但巧克力也容易受微生物污染而腐败变质,不仅缩短了食品保质期,也会对消费者...
臭氧是一种高效杀菌消毒物质,具有杀菌速度快、效率高、无死角、环保安全、消毒成本低、使用方便等特点,在药品、食品生产中,具有十分重要的作用,可改善生产环境的卫生状况、提高药品安全质量。 在药品生产厂...
面包深受广大消费者喜爱,但消毒一直是其生产过程中的难点,使用消毒剂会对食品造成二次污染,不消毒微生物容易快速繁殖造成食品变质。在预冷、冷却、内包装车间内可采用臭氧发生器进行消毒,它通过臭氧分解出的单个...
臭氧发生器实现绿色养殖方面的优势: 1)臭氧杀菌消毒全面、彻底,不留死角,无残留。 臭氧发生器被称为“畜禽绿色养殖仪”产生的活氧气体,弥漫于空气中,扩散性好,容易楔入死角,浓度分布均匀,对不规...
臭氧发生器在葡萄酒行业的应用方案: 3.1葡萄酒瓶的杀菌 臭氧发生器在葡萄酒生产上主要应用于灌装用葡萄酒瓶的杀菌。工作程序为:空瓶进入设备后,先进行高浓度臭氧水溶液进行冲洗,倒空后用过滤的无臭氧水...